Delicadas escamas griegas para un acabado refinado
El sabor del Mediterráneo, en cada cristal
Las escamas de sal JOZO son la elección natural para quienes desean realzar el sabor de sus platos cada día. Los ligeros cristales con forma de pirámide, procedentes de la soleada Grecia, aportan textura y un toque de elegancia, tanto si prepara una comida rápida entre semana como una ocasión especial. Es una sal premium de alta calidad, elaborada para el uso diario: fácil de espolvorear, atractiva en el plato y apreciada tanto en los hogares como en las cocinas profesionales.
La Sal en Escamas JOZO está compuesta por cristales con forma de pirámide que aportan un delicado toque crujiente y realzan los sabores naturales de sus platos. Es ideal para dar el toque final perfecto.
Procedente del mar Mediterráneo en Grecia, esta sal se recolecta y procesa cuidadosamente para conservar su sabor natural, evaporando lentamente el agua de mar para que los cristales se formen de manera natural en la superficie. Después, maestros salineros recolectan estos cristales para mantener su estructura escamosa natural.
Salmón al horno sobre tomates asados, cebolla y ajo con aceite de oliva y vinagre, cubierto con espinacas frescas; servido con arroz, cuscús o patatas.
Mousse sedosa de chocolate negro, mezclada con nata montada, yemas y claras de huevo, enfriada y rematada con romero y una pizca de escamas de sal JOZO.
¿Tienes 45 minutos? ¡Perfecto para hornear unos bagels ricos sin levadura!
Salmón al horno acompañado de tomates, cebollas y ajos asados, con espinacas: una comida sencilla, fresca y completa en menos de 30 minutos.
Pasta con salsa cremosa de queso servida con beicon crujiente, rúcula picante y un huevo pasado por agua, sazonada con escamas de sal, pimienta negra y parmesano.
Nata, chocolate con leche y un toque de sal cuajados con hojas de gelatina, enfriados y coronados con escamas de sal y frambuesas: un postre suave, dulce y equilibrado.