Hoppa till huvudinnehåll

Vi vill ta fram det bästa.
I människor. I mat. I livet.

Vårt sortiment

Salt är en underbar smakförstärkare som kan hjälpa till att förvandla en vanlig tallrik med mat till en kulinarisk upplevelse. Det är saltkornets ursprung och storlek som avgör den faktiska smakpåverkan. Vi hjälper dig att göra det bästa valet och erbjuder en komplett kollektion av salter för en perfekt måltid.

VÅRA KÄLLOR

JOZO Salt-kollektionen är din följeslagare i köket och ger din måltid den nödvändiga touchen. Vi har varit originalet i många generationer nu och hjälper dig att använda salt på bästa sätt, med precis rätt mängd för en perfekt måltid.

Vi hämtar vårt naturliga, krispigt vita salt från underjordiska grottor i Nederländerna och Danmark, som skapades för miljontals år sedan genom avdunstning från uråldriga hav. Från Himalayas bergskedja gräver vi djupt för att hitta det fina, rosa Himalayasaltet. Vårt extra grova havssalt kommer från saltpannor, där det skördas genom traditionella tekniker som använder sol och vind för avdunstning. Efter skörd tvättas, torkas och siktas saltet, vilket gör att det behåller sina mineraler och spårämnen och ger en mildare smak.

Hur vi började