JOZO Suola & pippuri on loistava lisä suolamallistoomme, sillä se tarjoaa sinulle helpon vaihtoehdon sekoittamalla suolaa ja pippuria valmiiksi yhteen shakeripakkaukseen. JOZO fine Salt & pepper on pienirakeinen, helposti liukeneva ja makuja yhdistävä.
Suola & pippuri Mix
EXTRA FINE
Suolarakeen muoto ja koko määräävät makuvaikutuksen. Siksi JOZO-suola kiteytetään erikokoisiksi. JOZO extra fine koostuu erittäin pienistä rakeista, jotka takaavat tasaisen suolan maun.
SUOLA & PIPPERI
JOZO on lisännyt elämään ripaus rakkautta vuodesta 1929 lähtien. Pitkän historiamme ansiosta hallitsemme suolan louhinnan ja jauhamisen täydellisesti. JOZO Salt & pepper antaa sinulle helpon vaihtoehdon sekoittamalla suolan ja pippurin valmiiksi yhteen shaker-pakkaukseen. Ja siinä on pieniä jyviä, jotka ovat helposti liukenevia ja yhdistävät makuja.
JOZO Pepper extra coarse on loistava lisä mallistoomme. Käytä sitä pippurimyllyssäsi ja lisää aterioihisi mukavaa maustetta.
viimeistely
Miksi tarvitset keittiössäsi viimeistelysuolaa? Suolamallistomme koostuu jalostamattomista, täysin luonnollisista suoloista, jotka parantavat suosikkiruokiesi makua - vain ripaus voi lisätä ääntä ja rakennetta. Kun suolaa käytetään ruokiin viimeistelytuotteena, se erottuu paremmin yksittäisenä ainesosana ja antaa hienovaraisemman maun tai erinomaisen rapeuden, riippuen raasteen koosta.
Paistetut vihannekset valkosipulin, timjamin ja rosmariinin kanssa
- Esilämmitä uuni 210 °C. Pese kaikki vihannekset hyvin kylmässä vedessä (sipulia lukuun ottamatta niitä ei tarvitse kuoria) ja anna niiden valua.
- Leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi ja levitä ne paistovuokaan. Lorauta päälle öljyä ja ripottele päälle karkeasti hienonnettua timjamia ja rosmariinia.
- Ripottele sitten JOZO Jodioitu pöytäsuola ja pippurisekoitus ja paahda noin 30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Sekoita kerran puolivälissä.