Het klassieke duo, perfect gemengd.
JOZO Zout & Peper Mix is een geweldige aanvulling op onze collectie en biedt je een makkelijke optie door zout en peper vooraf te mengen in één strooier. Ideaal voor avocado op toast of over een eitje.

JOZO Zout & Peper Mix combineert ons fijne zout met gemalen zwarte peper in een handige strooier. Deze mix biedt een gebalanceerde smaak, ideaal voor dagelijks gebruik.

Ons zuivere witte zout winnen we uit ondergrondse lagen in Nederland en Denemarken, miljoenen jaren geleden ontstaan door de verdamping van oerzeeën. De zwarte peper is fijn gemalen als aanvulling op het zout, wat zorgt voor een harmonieuze mix. Samen vormen de twee producten de perfecte balans.


Sinds 1929 voegt JOZO een snufje liefde toe aan het leven, met geperfectioneerd vakmanschap in het winnen en malen van zout. Onze Zout & Peper Mix biedt een handige manier om je gerechten op smaak te brengen met een prachtig gebalanceerde mix van zout en peper.


In de pan geschroeide bavette geroosterd met sjalotten, rozemarijn en tijm, gerust en in dunne plakjes gesneden, daarna afgewerkt met een frisse, kruidige chimichurri — rustieke elegantie in elke hap.

Hartige muffins gevuld met knoflook, spinazie, olijven, parmezaanse kaas en zwarte peper, goudbruin gebakken en geserveerd met een kruidenroomkaas van bieslook en peterselie.

Geroosterde bloemkoolsteaks bekroond met een levendige salsa verde, geserveerd op een zijdezachte zoete aardappelpuree — een elegante harmonie van romigheid, frisheid en een subtiele bite.

Gegrilde plakjes aubergine met een knoflook-muntvinaigrette op geroosterd stokbrood, afgewerkt met JOZO zout-en-pepermix en granaatappelpitjes.