Zarte griechische Flocken für ein raffiniertes Finish
Der Geschmack des Mittelmeers – in jedem Kristall
JOZOs Salzflocken sind die natürliche Wahl für alle, die den Geschmack ihrer Speisen jeden Tag verfeinern möchten. Die leichten, pyramidenförmigen Kristalle aus dem sonnenverwöhnten Griechenland verleihen Ihren Gerichten Textur und einen Hauch von Eleganz – ganz gleich, ob Sie ein schnelles Alltagsgericht oder etwas Besonderes zubereiten. Es handelt sich um ein hochwertiges Premiumsalz für den täglichen Gebrauch – leicht zu dosieren, optisch ansprechend auf dem Teller und geschätzt sowohl in privaten Haushalten als auch in professionellen Küchen.
JOZO Salzflocken bestehen aus pyramidenförmigen Kristallen, die Ihren Gerichten eine feine Knusprigkeit verleihen und die natürlichen Aromen hervorheben. Sie sind ideal für den letzten geschmackvollen Schliff.
Dieses aus dem Mittelmeer in Griechenland gewonnene Salz wird sorgfältig geerntet und verarbeitet, um seinen natürlichen Geschmack zu bewahren. Durch langsames Verdampfen von Meerwasser bilden sich die Kristalle auf natürliche Weise an der Wasseroberfläche. Diese Kristalle werden dann von Meistersalzern geerntet, um ihre natürliche Flockenstruktur zu erhalten.
Lachs, gebacken auf gerösteten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch mit Olivenöl und Essig, belegt mit frischem Spinat – serviert mit Reis, Couscous oder Kartoffeln.
Samtiges Mousse aus dunkler Schokolade, mit Schlagsahne sowie Eigelb und Eiweiß luftig untergehoben, gekühlt und mit Rosmarin und einer Prise JOZO Salzflocken verfeinert.
Hast du 45 Minuten Zeit? Perfekt, um ein paar leckere hefefreie Bagels zu backen!
Im Ofen gerösteter Lachs auf einem Bett aus gerösteten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit Spinat – eine einfache, frische und vollständige Mahlzeit in weniger als 30 Minuten.
In Sahne und Käse geschwenkte Pasta, serviert mit knusprigem Bacon, würzigem Rucola und einem weich gekochten Ei – abgeschmeckt mit Salzflocken, schwarzem Pfeffer und Parmesan.
Eine Panna Cotta aus Sahne, Milchschokolade und einer Prise Salz, mit Gelatineblättern zubereitet, gekühlt und mit Salzflocken und Himbeeren garniert – ein glattes, süßes und ausgewogenes Dessert.