Bordsalt
Dags att rengöra grillen efter en intensiv grillsäsong? Salt och citron är en naturlig och effektiv kombination. Salt skrubbar bort rester, medan citron löser fett. Görs bäst när grillen fortfarande är lite varm.
Poscherad lax på en bädd av haricots verts med avokado och löskokt ägg, toppad med en vinägrett på citron, senap och örter – en fräsch och balanserad twist på Niçoise.
Grillade aubergineskivor med vitlöks- och myntavinägrett på rostat franskt bröd, toppat med JOZO salt- och pepparmix och granatäppelkärnor.
