Sal de mesa

Quiche de espárragos

La temporada de espárragos ha llegado: ¡disfruta de los sabores más frescos de la primavera en esta deliciosa y fácil quiche!

  • Plato principal

    Ingredientes

    Para la masa

    100 g de mantequilla

    3 dl de harina de trigo

    1 pizca de Sal Fina JOZO

    3 cucharadas de agua fría

    Relleno

    250 g de espárragos

    150 g de queso curado rallado

    3 huevos

    3 dl de nata para montar

    0,75 dl de eneldo picado

    1 cucharadita de Sal Fina JOZO

    2 pizcas de pimienta negra

    Eneldo y tomates cherry para decorar

    Instrucciones

    Masa

    Relleno

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