Sal marina

Mantequilla avellanada montada con patatas nuevas

Patatas con mantequilla y sal: una combinación atemporal. Pero ¿has probado la mantequilla avellanada montada? Un giro sencillo a un clásico de verano.

Ingredientes

Patatas nuevas

125 g de mantequilla

0,5 cdta. de escamas de sal marina JOZO

Eneldo, para decorar

Instrucciones

Dora la mantequilla en un cazo hasta que esté dorada y huela a avellana.

Déjala enfriar en la nevera.

Cuando esté fría, monta la mantequilla hasta que quede esponjosa.

Añade la sal marina.

Sirve con patatas nuevas y decora con eneldo.

Gratín de patatas con boletus secos

Gratín de patatas con boletus secos. El gratín cremoso de patatas siempre es un favorito y lo hacemos un poco más emocionante con boletus secos y queso sabroso.

Sal de mesa yodada

Plato principal

Patatas mixtas hervidas con aceite de oliva, perejil y sal

Sal de mesa

Repostería, Snacks

Galletas de Mantequilla de Cacahuete

Galletas de mantequilla de cacahuete con pepitas de chocolate rápidas y fáciles. Suaves, masticables y endulzadas naturalmente con sirope de arce, perfectas para un tentempié o un capricho.