Himalaya-Salz
Schichte Brownie-Stücke mit Mascarponecreme und gesalzenem Karamell aus Zucker, Sahne, Butter und einer Prise Himalaya-Salz; zum Schluss mit gehackten Mandeln bestreuen.
½ TL JOZO Feines Himalaya-Salz
125 ml Schlagsahne
200 g Zucker
75 ml Wasser
75 g Butter
125 ml Schlagsahne
2 EL Zucker
250 g Mascarpone
2 kleine Brownies oder 1 großer Brownie (fertig gekauft)
Eine Handvoll geröstete Mandeln, grob gehackt
Lust auf etwas Süßes und Salziges? Probier diesen saftigen Brownie mit gesalzener Cornflake-Ganache!
Entdecke die perfekte Balance aus intensiver Zartbitterschokolade, cremiger Dulce de Leche und einem Hauch Meersalz in diesem köstlichen Fudge mit angenehm nussigem Crunch.
In Sahne und Käse geschwenkte Pasta, serviert mit knusprigem Bacon, würzigem Rucola und einem weich gekochten Ei – abgeschmeckt mit Salzflocken, schwarzem Pfeffer und Parmesan.