Bordsalt

Sparrispaj

Sparrissäsongen är här – njut av vårens fräschaste smaker i den här goda och enkla pajen!

  • Huvudrätt

    Ingredienser

    Till pajdegen

    100 g smör

    3 dl vetemjöl

    1 nypa JOZO Finsalt

    3 msk kallt vatten

    Fyllning

    250 g sparris

    150 g lagrad riven ost

    3 ägg

    3 dl vispgrädde

    0,75 dl hackad dill

    1 tsk JOZO Finsalt

    2 nypor svartpeppar

    Dill och körsbärstomater till garnering

    Instruktioner

    Pajdeg

    Fyllning