Mélange sel et poivre
Muffins salés garnis d’ail, d’épinards, d’olives, de parmesan et de poivre noir, cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés et accompagnés d’un fromage à la crème aux herbes (ciboulette et persil).
Muffins
200 g de farine
1,5 c. à c. de levure chimique
1/2 c. à c. de sel marin
5 gros œufs
50 ml d’huile d’olive extra vierge
2 gousses d’ail
160 g de pousses d’épinards
80 g d’olives noires dénoyautées
50 g de parmesan
Poivre noir
Fromage à la crème aux herbes
300 g de fromage frais
10 brins de ciboulette
10 brins de persil
2 gousses d’ail
Poivre et sel JOZO (ou sel ordinaire)
Préparation des muffins
Préparation du fromage à la crème aux herbes
