Suolahiutaleet
Kerma-juustokuorrutteinen pasta tarjoiltuna rapealla pekonisuikaleilla, pippurisella rucolalla ja pehmeäksi keitetyllä munalla – maustettu suolahiutaleilla, mustapippurilla ja parmesaanilla.
1 pakkaus pekonia (140 g)
500 g linguinea, spagettia tai muuta pastaa
2 dl kermaa
0,5 tl karkeaa mustapippuria
100 g raastettua parmesaanijuustoa
1 tl JOZO-suolahiutaleita
4 munaa
1,5 dl hakattua rucolaa
JOZO-hiutaleita ja raastettua parmesaania tarjoilua varten
