Delikate greske flak for en raffinert finish
Smaken av Middelhavet – i hver krystall
JOZOs saltflak er det naturlige valget for deg som vil løfte smaken – hver eneste dag. De lette, pyramideformede krystallene fra solrike Hellas gir tekstur og et snev av eleganse, enten du lager en rask hverdagsmiddag eller noe spesielt. Det er et høykvalitets, premium salt produsert for daglig bruk – lett å strø, vakkert på tallerkenen, og verdsatt i hjem og profesjonelle kjøkken.
JOZO Flake Salt består av pyramideformede krystaller som gir en subtil sprøhet og fremhever de naturlige smakene i rettene dine. Det er ideelt for de siste finishene.
Hentet fra Middelhavet i Hellas, blir dette saltet nøye høstet og bearbeidet for å bevare den naturlige smaken ved å langsomt fordampe sjøvann slik at krystallene dannes naturlig på toppen av vannet. Disse krystallene høstes deretter av mestersaltmakere for å opprettholde deres naturlig flakete struktur.
Laks bakt over ovnsbakte tomater, løk og hvitløk med olivenolje og eddik, toppet med fersk spinat – serveres med ris, couscous eller poteter.
Silkemyk mørk sjokolademousse blandet med pisket krem, eggeplommer og eggehviter, avkjølt og toppet med rosmarin og en dryss JOZO saltflak.
Har du 45 minutter? Perfekt for å bake noen smakfulle gjærfrie bagels!
Ovnsbakt laks omgitt av ovnsbakte tomater, løk og hvitløk, avsluttet med spinat – enkel, fersk, komplett måltid på under 30 minutter.
Pasta dekket med fløte og ost, servert med sprø bacon, pepprete ruccola og et bløtkokt egg – krydret med saltflak, sort pepper og parmesan.
Krem, melkesjokolade og et hint av salt, stivnet med gelatinblader, avkjølt og toppet med saltflak og bringebær – en glatt, søt og balansert dessert.