Flaksalt
Pasta dekket med fløte og ost, servert med sprø bacon, pepprete ruccola og et bløtkokt egg – krydret med saltflak, sort pepper og parmesan.
1 pakke bacon (140 g)
500 g linguine, spaghetti eller annen pasta
2 dl fløte
0,5 ts grovmalt sort pepper
100 g revet parmesanost
1 ts JOZO saltflak
4 egg
1,5 dl hakket ruccola
JOZO saltflak og revet parmesanost til servering
Rist pinjekjerner og knus hvitløk med basilikum, parmesan, olivenolje og en klype JOZO jodert salt til pesto; rør inn i al dente linguine og server.
Tynne skiver av modne biff-tomater lagt under hjemmelaget pesto av basilikum, hvitløk, cashewnøtter og parmesan – toppet med et dryss saltflak og fersk basilikum.