Sel de table

Nouilles instantanées pimpées

Budget serré en ce mois de janvier ? Cela ne veut pas dire que tu ne peux pas bien manger. Voici comment pimper tes nouilles instantanées !

Ingrédients

1 paquet de nouilles instantanées

Sel fin JOZO

1 jaune d’œuf

1 c. à s. de mayonnaise

½ c. à s. d’huile de sésame

1 c. à s. de sauce de poisson

½ c. à s. de sauce soja japonaise

1 c. à s. d’huile de piment croustillante

1 œuf mollet

3 dumplings cuits

Pak choï

Coriandre

Oignons frits

Fais bouillir les nouilles dans de l’eau salée.

Mélange le jaune d’œuf avec la mayonnaise, l’huile de sésame, la sauce de poisson, la sauce soja et l’huile de piment dans un bol profond.

Ajoute quelques décilitres d’eau de cuisson des nouilles et remue.

Ajoute les nouilles et garnis avec l’œuf, le pak choï frit, les dumplings, la coriandre, l’huile de piment et les oignons frits. Régale-toi !