tilbake til oppskrifter

Chili og saltristede nøtter

4 persjoner

Ingredients

• 250 g blandede nøtter
• 1 ts fint chiliflakes (ev chilipulver)
1,5-2 ts JOZO Ekstrafint salt
• 2 ss vann

Directions

1. Rist nøttene i en tørr stekepanne med salt og chiliflakes på middels varme til nøttene har fått en fin farge.

2. Hell på vannet og rør om med en tresleiv til vannet har kokt inn i nøttene.

3. Fortsett med å riste nøttene til de kjennes tørre, hell dem ut på en fjøl og la dem avkjøle noe før du legger de i en skål.