
Bordsalt
Har du laget din egen chutney? Denne søte og syrlige varianten passer like godt til et ostefat som til stekt kjøtt eller vilt.
500 g plommer
2 dl sukker
0,5 dl eplecidereddik
1 ss revet ingefær

1 klype JOZO Finsalt
2 klype kardemommefrø
1 kanelstang
0,5 ts revet sitronskal