De fleste synes, at grøntsager er lidt kedelige. Men vi er sikre på, at du vil nyde dine daglige grøntsager, hvis du tilsætter et drys JOZO-kærlighed. Grøntsager har tendens til at blive blødere og udvide sig under tilberedning, så saltet kan trænge ind. Det skaber en jævn og fin smag.