Chili- och saltrostade nötter

Chili- och saltrostade nötter

4 portioner

Ingredienser
• 250 g blandade nötter
• 1 tsk fi nt mortlade chilifl akes
• 1,5-2 tsk JOZO Extra fint salt med jod (02)
• 2 msk vatten

 

1. Rosta nötterna i en torr stekpanna med salt och mortlade chilifl akes på medelvärme tills nötterna fått fi n färg.

2. Slå på vattnet och rör om med träslev tills vätskan kokat in i nötterna.

3. Fortsätt rosta tills nötterna känns torra, häll ut dem på en skärbräda och låt dem torka något innan du häller upp dem på en skål och serverar som drinktilltugg eller
snacks.

 

JOZO Extra fint salt med jod (02)

Tillgänglig som: 125g Bordströare.

JOZO Extra fint salt med jod (02) >