04. Himalayasalt grovt

Tilgjengelig i:
  • 90g Mill
  • 180g Carton box

JOZO Himalayasalt stammer fra Himalaya. Det er rikt på mineraler og sporstoffer, noe som gir saltet en mildere smak.

Grovt

Formen og størrelsen på et saltkorn avgjør hvordan det smaker. Derfor er JOZO-salt krystallisert i ulike størrelser [02–06]. JOZO 04-salt har grovere, mer kantete korn, og denne formen gjør at de avgir mye mer smak umiddelbart.

Himalayasalt

JOZO Himalayasalt er et av verdens eldste typer salt og inneholder mange mineraler som kroppen trenger. Saltet er utvunnet i Himalaya og er naturlig mildt og rikt på smak. Det er jernoksid som gir det den vakre rosa fargen, og saltet er vanligvis flere millioner år gammelt.

Topping

Hvorfor trenger du topping-salt på kjøkkenet? Utvalget vårt av salt består av uraffinert, helt naturlig salt som høyner smakene på favorittrettene dine – du trenger bare en liten klype for å tilføre tekstur og smak. Når riktig salt brukes til riktig rett, oppstår det ren og skjær salighet. Når salt brukes som topping til ulike retter, fremheves det i større grad som en individuell ingrediens og – avhengig av hvor finkornet det er – gir en mer diskré smak eller nydelig crunch.

Søtsaker