Back to recipes

فوكاتشا

Directions

"فوكاتشامع الطماطم، إكليل الجبل والملح الخشن
طبق جانبي، يكفي ست اشخاص، 20 دقيقة

المكونات:
ملح نيزو الخشن النقي 04
ملح نيزو الناعم النقي 03
غرام خبز أبيض + طيحن لمنع الالتزاق 400
100 غرام سميد ناعم
300 مل ماء دافئ
7 غرام خميرة مجففة
نصف ملعقة طعام سكر
طماطم متوسطة الحجم عدد 2
عرقين من إكليل الجبل
عرقين من الزعتر
زيت زيتون بكر ممتاز    

أنت بحاجة ايضاً الى
ورق امتصاص الدهون

ابدئي الطهي