烤蔬菜

烤蔬菜

 

配菜,4人份,需40分钟

嘉佐02超细黑椒盐
橄榄油
1/2束百里香和迷迭香
2个中等的欧防风
250g 胡萝卜(或彩虹胡萝卜)
1个茴香球
300g 甜菜根(黄,红或者基奥贾甜菜根)
300g 南瓜 200g 罗马花椰菜
2个红洋葱

1. 将烤箱预热至210度。用冷水将所有蔬菜洗净(除洋葱外,不需要削皮),将水排干

2. 将蔬菜切成均匀的块,铺洒在烤盘中。倒油,撒上百里香和迷迭香段

3.再撒上嘉佐02超细黑椒盐,烤约30分钟,直至蔬菜变软。中途翻炒一次