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Notre assortiment de sels

Le sel est un magnifique exhausteur de goût, qui peut aider à transformer un plat ordinaire en une véritable expérience culinaire. C'est la provenance et la taille du grain de sel qui déterminent son impact réel sur le goût. Nous allons vous aider à faire le meilleur choix, en vous présentant un assortiment complet de sels pour préparer un repas parfait.

Nos produits

Nos sources

L'assortiment de sels JOZO vous accompagne à la cuisine et apporte la touche essentielle à vos repas. Forts de notre position originalle depuis de nombreuses générations, nous vous aidons à faire LE meilleur usage du sel, en utilisant la bonne quantité pour un repas parfait.

Nous extrayons notre sel à la blancheur naturelle éclatante de cavernes souterraines, situées aux Pays-Bas et au Danemark, qui se sont créées il y a des millions d'années sous l'effet de l'évaporation de mers anciennes. Nous creusons à grande profondeur sous la chaîne de l'Himalaya pour y extraire le délicat sel rose de l'Himalaya. Et nous recueillons notre très gros sel de mer de l'île de Bonaire, dans la mer des Caraïbes, où le sel de l'océan est récolté dans des salines selon des techniques anciennes.