Back to recipes

Blandede kogte kartofler

Blandede kogte kartofler, med olivenolie, persille og salt. Tilbehør 4 personer, 30 min.

Ingredients

JOZO 03 fint salt med jod
• 1 kg blandede kartofler (Roseval, lilla kartofler og små nye kartofler)
• 1 bundt persille
• Ekstra jomfruolivenolie

Directions

Vask kartoflerne, og skær dem i stykker. Kog dem i rigeligt vand med JOZO 03 fint salt med jod i ca. 20 min., indtil de er møre.
Afdryp, sprøjt rigeligt med olivenolie, og drys med hakket persille.