Chili- och saltrostade nötter

DIRECTIONS

1. Rosta nötterna i en stekpanna med salt och chiliflakes på medelhög värme tills nötterna har fått lite färg.
2. Häll på vattnet och rör om med en träspatel tills vätskan kokat in i nötterna.
3. Fortsätt rostningen tills nötterna känns torra, låt dem svalna och häll dem sedan på en skärbräda.
4. Låt dem torka lite till innan du häller upp dem i en skål och serverar med en drink eller andra snacks.