JOZO voegt al sinds 1929 een snufje liefde toe aan het leven. Onze lange geschiedenis heeft ervoor gezorgd dat we de vaardigheden van het delven en malen van zout tot in de perfectie beheersen. Met zout breng je smaken tot leven. Je gerechten smaken beter en je proeft meer smaken. De piramidevormige zoutvlokken van JOZO geven een heerlijke subtiele toets aan salades, gegrilde groenten, gebakken aardappelen en zoete desserts.
De vorm en grootte van een zoutkorrel bepalen de smaakimpact. Daarom is JOZO zout gekristalliseerd in verschillende groottes. JOZO zoutvlokken worden gebruikt als finishing touch in gerechten, zodat je kunt genieten van hun echte delicate smaak en uitstekende crunch.
JOZO zoutvlokken is een van de zuiverste zoutsoorten ter wereld. Het zout wordt gewonnen in Nederland en Denemarken uit ondergrondse afzettingen die miljoenen jaren geleden zijn ontstaan door de verdamping van de Zechstein Zee.
Waarom heb je keukenzout nodig? Onze zoutcollectie bestaat uit ongeraffineerde, volledig natuurlijke zouten die de smaak van je favoriete gerechten versterken - slechts een snufje kan stem en textuur toevoegen. Wanneer je zout als finishing touch op je gerechten aanbrengt, zal het meer opvallen als een individueel ingrediënt en -afhankelijk van de grootte van het slijpsel- zorgen voor een subtielere smaak of een uitstekende crunch.
