JOZO har tilført en klype kjærlighet i livet siden 1929. Vår lange historie har gjort at vi behersker kunsten å utvinne og male salt til perfeksjon. Med salt kan du gi liv til smaker. Rettene dine smaker bedre, og du vil smake flere smaker. De pyramideformede saltflakene fra JOZO gir et nydelig, subtilt hint til salater, grillede grønnsaker, bakte poteter og søte desserter.
Formen og størrelsen på saltkornene er avgjørende for smaksopplevelsen. Derfor krystalliseres JOZO-salt i ulike størrelser. JOZO-saltflak brukes som prikken over i-en i retter, slik at du kan nyte den delikate smaken og den gode sprøheten.
JOZO Saltflak er en av de reneste salttypene i verden. Saltet hentes i Nederland og Danmark fra underjordiske forekomster som ble dannet for millioner av år siden ved fordampning fra Zechsteinhavet.
Hvorfor trenger du salt på kjøkkenet? Saltkolleksjonen vår består av uraffinerte, helt naturlige salter som forsterker smaken på favorittrettene dine - bare en klype kan gi stemme og tekstur. Når du bruker salt som en siste finish på rettene dine, vil saltet skille seg mer ut som en individuell ingrediens og - avhengig av størrelsen på kornet - gi en mer subtil smak eller en utmerket crunch.
