JOZO ajoute une pincée d'amour à la vie depuis 1929. Notre longue histoire nous a permis de maîtriser les techniques d'extraction et de broyage du sel à la perfection. Avec le sel, vous pouvez donner vie aux saveurs. Vos plats sont plus savoureux et vous goûterez plus de saveurs. Les flocons de sel en forme de pyramide de JOZO ajoutent une touche subtile aux salades, aux légumes grillés, aux pommes de terre au four et aux desserts sucrés.
La forme et la taille d'un grain de sel déterminent l'impact de la saveur. C'est pourquoi le sel JOZO est cristallisé en différentes tailles. Les flocons de sel JOZO sont utilisés comme touche finale dans les plats, vous permettant d'apprécier leur véritable saveur délicate et leur excellent croquant.
Le sel JOZO en flocons est l'un des types de sel les plus purs au monde. Le sel provient des Pays-Bas et du Danemark, de dépôts souterrains créés il y a des millions d'années par l'évaporation de la mer de Zechstein.
Pourquoi avez-vous besoin de sel de finition dans votre cuisine ? Notre collection de sels se compose de sels non raffinés et entièrement naturels qui rehaussent la saveur de vos plats préférés - une simple pincée peut ajouter de la voix et de la texture. Lorsqu'il est appliqué à vos plats en tant que touche finale, le sel ressort davantage en tant qu'ingrédient individuel et, selon la taille de la mouture, apporte un goût plus subtil ou un excellent croquant.
