04. Gourmet- & myllysuola karkea

Saatavilla:
  • 500g kartonki pakkaus

JOZO on lisännyt hyppysellisen rakkautta elämään vuodesta 1929. Pitkän historiamme aikana olemme oppineet kaivamaan ja jauhamaan suolan täydelliseksi. JOZO 04 Gourmet- & myllysuola on ihanteellinen suolamyllyihin. Karkea suola pääsee oikeuksiinsa, kun se jauhetaan ruoan päälle loppusilaukseksi. Tällä suolalla saat eniten irti herkullisista mauista.

Karkea

Suolarakeen muoto ja koko vaikuttavat suolan maun voimakkuuteen. Siksi JOZO-suola on kiteytetty eri kokoihin [02-06]. JOZO 04 suola koostuu karkeammista kulmikkaista rakeista, jotka antavat heti paljon enemmän makua muotonsa vuoksi.


Gourmet- & myllysuola

JOZO Gourmet- & myllysuola on maailman puhtaimpia suolalajikkeita. Suolamme on lähtöisin Alankomaissa ja Tanskassa sijaitsevista maanalaisista kerrostumista, jotka syntyivät miljoonia vuosia sitten Zechsteinin meren haihtuessa.

Viimeistely

Miksi keittiössä tarvitaan viimeistelysuolaa? Suolavalikoimamme koostuu jalostamattomista luonnollisista suoloista, jotka korostavat suosikkiruokiesi makua – hyppysellinen voi antaa täydellisen silauksen. Kun ruokaan yhdistetään oikea suola, tapahtuu ihmeitä. Kun viimeistelet annokset suolalla, suola erottuu erillisenä aineksena ja antaa ruualle - rakeen koosta riippuen - enemmän makuvivahteita tai ihanan rapeuden.

Kasvikset