Siirry pääsisältöön

Pääruoka karkeana, palvelee 4:ää, n. 50 min. Tee maukas matka Ranskaan tällä "kaikki yhdessä muodossa" -aterialla. Niin hyvää!

OHJEET

  1. Aseta uuni 175 asteeseen, grillaustoiminto. Leikkaa punasipuli ja kaikki vihannekset karkeiksi viipaleiksi ja hienonna valkosipuli.
  2. Sekoita kaikki uuninkestävässä muodossa oliiviöljyn, balsamiviinietikan, Himalajan suolan ja mustapippurin kanssa.
  3. Paahda uunin keskiosassa 25 minuuttia.
  4. Mausta kana suolahiutaleilla ja mustapippurilla.
  5. Kuumenna paistinpannu voilla ja ruskista kanaa kovalla lämmöllä, kunnes se on saanut hienon värin.
  6. Aseta kana vihannesten päälle ja laita uunivuokaan vielä 15 minuutiksi tai kunnes kana on kypsynyt uunissa.

Tarjoile keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.

AINESOSAT